Le festival Sherbrooke t’en bouche un coin (STEBUC) revient cette année pour une 12ᵉ édition, et s’installe cette fois-ci au centre-ville de Sherbrooke. Inscrivez dès maintenant les 12 au 15 juin à votre calendrier : c’est l’événement gourmand à ne pas manquer en Estrie !
Quoi : Sherbrooke t’en bouche un coin
Où : 80, Rue Wellington Sud, Sherbrooke, J1J 2C3
Quand : Du 12 au 15 juin 2025
C’est le moment idéal pour découvrir plus d’une trentaine de producteurs et restaurateurs locaux, et pour goûter à une variété d’alcools, de fine cuisine et de produits d’ici à prix abordables. Plusieurs activités sont prévues tout au long du week-end : dégustations, ateliers culinaires avec des chefs, ateliers de dégustation de vin et cours de cuisine.
Sur place, vous retrouverez trois zones thématiques pour vous détendre et profiter pleinement du festival :
– Le bistro SAQ, pour découvrir des alcools du Québec ;
– La Zone Ubisoft, pour vous plonger dans l’univers de vos jeux vidéo préférés ;
– L’Espace Desjardins, pour savourer des bouchées rafraîchissantes.
Vous voulez avoir la chance de tester encore plus de produit ? Inscrivez-vous à l’une des activités spéciales proposées : 5 à 7 festifs, souper gastronomique ou classe de maître sur les vins italiens. Laissez parler votre côté épicurien !
Faites vite ! En achetant votre billet en prévente, vous pouvez économiser 5 $ sur votre entrée journalière. Pour tous les détails, rendez-vous sur leur site Internet !
Pour ne rien rater !
Je vous ai mis l’eau à la bouche ? Si vous en voulez encore, allez explorer les réseaux sociaux du STEBUC pour avoir un avant-goût de ce qui vous attend !
Le festival est actif sur plusieurs plateformes : Facebook (≈10 000 abonnés), Instagram (≈1 200 abonnés), YouTube (34 vidéos) et TikTok (24 vidéos, ≈600 abonnés). Cependant, bien que cette diversité semble prometteuse, leur stratégie numérique gagnerait à être recentrée.
En effet, on constate que l’engagement réel est nettement plus fort sur Facebook. C’est là que l’équipe publie le plus de contenu, interagit avec sa communauté et diffuse les informations clés sur l’événement. Ainsi, je vous recommande donc de suivre le festival sur cette plateformes pour ne rien manquer.
Je remarque aussi que leur présence sur TikTok reste encore très accessoire. Au moment d’écrire ces lignes, seules deux vidéos y ont été publiées en 2025. Toutes deux sont tirées de leur nouvelle série culinaire en partenariat avec Métro Plus Marché Plouffe et animée par Pierre-Alexandre Joly, gagnant de MasterChef Québec. Or, même si TikTok attire une audience croissante et est particulièrement populaire auprès des jeunes femmes âgées de 16 à 24 ans, le manque de fréquence et de contenu nuit à la notoriété du festival. Plutôt que de disperser leurs efforts, il serait plus stratégique pour le STEBUC de miser davantage sur Instagram, qui permet non seulement de toucher un public similaire de jeunes adultes, mais aussi d’élargir la portée en rejoignant aussi les 25 à 44 ans. De plus, comme Instagram et Facebook sont gérés via la suite Meta, cela permettrait un gain de temps et une meilleure cohérence dans leurs messages diffusés.
Soyez au rendez-vous, c’est un festin à ne pas manquer !
Ce contenu a été créé avec l’aide de l’IA.
Source :
Festival – Sherbrooke t’en bouche un coin
https://www.quebecvacances.com/fr/evenements/sherbrooke-ten-bouche-un-coin